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NOMBRE:   Smart 30/40 sistema automático
 
DESCRIPCIÓN:
Smart 30/40 es un equipo innovador para la producción de cerveza artesanal.

Está construido completamente en acero inoxidable AISI 304, con certificado de origen europeo, y permite realizar las etapas de maceración, filtrado y fermentado de manera simple y veloz.

El equipo tiene una capacidad útil de 40 litros, permite producir una cantidad de hasta 30 litros de mosto utilizando el método RIMS ALL GRAIN. La innovadora resistencia eléctrica, colocada en el exterior, permite una mejor eficiencia eléctrica, una mayor facilidad de limpieza y la eliminación del problema de la caramelización de azúcares. La recirculación del mosto está garantizada por una bomba y tuberías en acero inoxidable AISI 304, fácil de limpiar.

La cesta interior, utilizable tanto para el método BIAB que por fermentación tradicional, está equipada con un sistema de elevación y de bloqueo en posición elevada que permite un drenaje fácil.

La máquina está equipada, además, un panel de control, con el que es posible establecer la temperatura deseada para los distintos pasos.

Equipamiento de serie.

Resistencia eléctrica externa (consumo max 2,2 kwh)

Tapa de acero inoxidable

Panel de control de temperatura

Asas de acero inoxidable

Cesta elevable en acero inoxidable

Válvula inox  1/2 "

Bomba de recirculación con accesorios de acero inoxidable

Acabados dorados



Precio: 1900€+IVA
Más Información disponible en PDF.
 
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